Łódzkie na Talerzu – Kulinary Most: Wyjątkowe spotkanie branży HoReCa z lokalnymi producentami

Zapraszamy lokalnych przedsiębiorców, producentów żywności oraz przedstawicieli branży gastronomicznej i hotelarskiej na kolejne wydarzenie z cyklu „Łódzkie na Talerzu – Kulinary Most – od rozmowy do biznesu”.

To inicjatywa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Łódzkiego, której celem jest budowanie bezpośrednich relacji biznesowych pomiędzy twórcami regionalnych produktów a sektorem HoReCa. To idealna okazja, aby wzmocnić lokalną gospodarkę i postawić na autentyczność, która jest obecnie jednym z najsilniejszych trendów w turystyce kulinarnej.

Szczegóły wydarzenia:

• Termin: 18 maja 2024 r.

• Miejsce: Dwór Lebelta, Zgniłe Błoto 35, Aleksandrów Łódzki

• Godziny: 9:00 – 15:00 (rejestracja od 8:30)

Dlaczego warto wziąć udział? W programie przewidziano m.in.:

• Część ekspercką: Praktyczna wiedza o współpracy z lokalnymi dostawcami i aktualne trendy.

• Prezentacje producentów: Możliwość bezpośredniego zapoznania się z ofertą regionalnych specjałów.

• Menu degustacyjne: Wyjątkowy pokaz kulinarny z elementami food & wine pairing, przygotowany na bazie produktów z naszego regionu.

• Networking: Czas na rozmowy, wymianę doświadczeń i nawiązywanie trwałych kontaktów handlowych.

Dla kogo? Do udziału zapraszamy restauratorów, hotelarzy, firmy cateringowe, szefów kuchni, managerów gastronomii, lokalnych producentów żywności oraz właścicieli sklepów zainteresowanych produktami regionalnymi.

Ważne informacje: Udział w wydarzeniu jest całkowicie bezpłatny. Ze względu na kameralny charakter spotkania liczba miejsc jest ograniczona.

Zapisy: Zgłoszenia przyjmowane są poprzez formularz online: KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ

Do zobaczenia w Aleksandrowie Łódzkim!